En la provincia del Cañar, donde la pobreza y la desnutrición infantil afectan gravemente a las familias rurales, el proyecto Cañar Humano sin Desnutrición, impulsado por el Centro de Gestión y Desarrollo Social del GAD Provincial, surge como una respuesta integral para combatir esta realidad.
A través de la entrega de complementos nutricionales, capacitaciones en salud preventiva, huertos familiares y jornadas educativas, más de 2.300 beneficiarios —incluidos niños, adultos mayores, personas con discapacidad y mujeres embarazadas— han mejorado su alimentación y conocimientos en salud.
El trabajo articulado con el Ministerio de Salud, instituciones educativas y organizaciones locales ha fortalecido el impacto y sostenibilidad del proyecto, fomentando la corresponsabilidad ciudadana y demostrando que erradicar la desnutrición es posible cuando se suman voluntades.
