Ganaderos de la comunidad de Pimo de la parroquia Zhud, participaron en un taller práctico sobre la elaboración de sales minerales para mejorar la alimentación del ganado vacuno y animales menores. Esta iniciativa, impulsada por la Prefectura del Cañar a través de su equipo de técnicos extensionistas, busca fortalecer la producción ganadera en la zona.
Las sales minerales elaboradas están compuestas por una mezcla de sal yodada, carbonato de calcio, zeolita, fosfato dicálcico y aditivos vitamínicos, elementos esenciales para la nutrición y el rendimiento productivo del ganado.
Más leche, mejor producción
El extensionista Marco Andrade, responsable técnico de la parroquia Zhud, destacó los beneficios de la suplementación mineral en la alimentación del ganado: «Con la incorporación de sales minerales, hemos logrado aumentar la producción de leche en dos a tres litros por vaca. Los resultados son positivos y los productores están motivados a seguir participando en estos talleres organizados por la Prefectura», explicó.
Por su parte, David Caguana, dirigente comunitario y participante del taller, resaltó la importancia de esta capacitación para los ganaderos de la zona: «Hemos comprobado que el uso de sales minerales mejora la producción de leche. Por eso organizamos esta preparación en conjunto, permitiendo que cada productor obtenga 100 libras de sales, ya que a veces es difícil conseguir todos los ingredientes por separado», señaló.
Además, mencionó que uno de los desafíos constantes para los ganaderos es mejorar el precio de la leche entregada a los acopiadores. «La preparación de balanceados adecuados es clave para obtener una mejor calidad y, con ello, mejores precios», enfatizó.
Trabajo en equipo para el desarrollo ganadero
La ganadera María Leonor Páramo agradeció el acompañamiento técnico de la Prefectura del Cañar, destacando los beneficios de la producción comunitaria: «Cuando compramos los ingredientes de manera individual, se nos hace difícil acceder a algunos de ellos. Sin embargo, trabajando en conjunto, logramos una inversión de 50 dólares para obtener 100 libras de sales, optimizando costos y beneficiando a todos», expresó.
La comunidad de Pimo de la parroquia Zhud, ha participado activamente en diversos proyectos impulsados por la Prefectura del Cañar a través de la Dirección de Ambiente, recibiendo plantas forestales y frutales, semillas de pasto y abono orgánico, iniciativas que complementan el desarrollo agropecuario sostenible en la zona.
La Prefectura del Cañar reafirma su compromiso con el fortalecimiento del sector ganadero, promoviendo alternativas que mejoran la producción y el bienestar de las comunidades rurales.